ORIO Fuencarral

Ambiente moderno y acogedor con opciones vegetarianas y veganas.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(3471)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 10:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Calle de Fuencarral, 49, Centro, 28004 Madrid, España
Sitio web: https://oriogastronomiavasca.com
Teléfono: +34 915 218 318

ORIO Fuencarral se encuentra en la vibrante Calle de Fuencarral, 49, en el corazón del centro de Madrid. Este restaurante destaca por su oferta de platos vascos, con especial énfasis en los deliciosos pintxos y mariscos frescos que deleitan a los comensales. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, está situado cerca de atracciones populares como el Mercado de Fuencarral y la Gran Vía, lo que lo convierte en una parada perfecta para quienes exploran la zona. Sin duda, ORIO Fuencarral ofrece una experiencia gastronómica única en una de las calles más emblemáticas de la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Pintxos de Atún con Aguacate	€8-€12
Gambas al Ajillo	€12-€15
Txangurro a la Plancha	€18-€22
Bacalao a la Vizcaína	€14-€18
Chuletón de Ternera	€20-€25

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Pintxos de Atún con Aguacate

La combinación de atún fresco y aguacate sobre una rebanada de pan crujiente es simplemente deliciosa. Cada bocado ofrece una mezcla equilibrada de sabores y texturas que deleitan el paladar. La frescura del atún se complementa perfectamente con la cremosidad del aguacate, mientras que el pan aporta un toque crujiente que hace que cada bocado sea satisfactorio. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Gambas al Ajillo

Los gambones al ajillo son una delicia que no se pueden dejar pasar. Cocinados a la perfección, cada bocado resalta el sabor del ajo, complementado con un sutil toque de chile que añade un leve picante. La combinación es equilibrada y realmente realza el plato. Perfectos como aperitivo o acompañamiento, son una opción que seguramente complacerá a los amantes de los mariscos. Highly recommended.

Txangurro a la Plancha

El centollo a la parrilla con una suave salsa de ajo y perejil es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La carne del centollo, perfectamente cocinada, resalta la frescura del mar, mientras que la salsa añade un toque aromático sin opacar el sabor natural. Ideal para quienes buscan un plato sencillo pero lleno de carácter. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de los mariscos.

Bacalao a la Vizcaína

El estofado de bacalao tradicional vasco es un verdadero deleite para el paladar. La combinación de bacalao tierno con pimientos, cebollas y tomates frescos crea un plato lleno de sabor y textura. Cada bocado resalta la riqueza de la cocina vasca, con un equilibrio perfecto entre los ingredientes. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y reconfortante. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Chuletón de Ternera

El steak de carne jugosa que probé fue una verdadera delicia. La textura era perfecta y el sabor, intenso y satisfactorio. Acompañado de verduras asadas, que aportaban un toque de dulzura y un contraste agradable, el plato se convirtió en una experiencia culinaria muy gratificante. Sin duda, un plato que vale la pena disfrutar para quienes aprecian una buena carne. ¡Recomendado!